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给力2011,给力纯天然蔬菜

2017--05-26

????????在茫茫人海的大都市,在人潮人海的人群中,每当午餐及晚餐来临之时,面对餐桌上的各种美味佳肴,您是否会忆起儿时与童伴在那田间地头无忧无虑的玩耍画面,一起在下雨天捡草地上的“地皮菜”,独自坐在板凳上削“莴苣”和与家人一起蹲在地里挖“荠菜”的感受呢?孩子的纯真,对世界所有事物的好奇,无时不在提醒我们,童年的美好。
????????荠菜生长是比较善变的,不仅颜色变,形状也会变。长在没有太多杂草的地方,它是匍匐在地上的,叶子呈锯齿状,有时候那锯齿还很大,整片叶子看上去像从叶子中间的茎上又生出许多瘦长的叶子来,而且颜色很深,灰紫色,不仔细找,根本发现不了。如果长在菠菜地里,它就往上长,叶子几乎没有齿,而且颜色碧绿,和菠菜的模样十分相似。如果周围有些浅浅的、灰绿色的草,它既不匍匐着,也不高高站着,颜色也就变成灰绿,叶子有浅齿,和周围的草一样,叶表一层细细的茸毛,这就又和采杂草打成一片了,细心的您可要看仔细了…其营养价值较高,每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,0.19毫克,维生素55毫克,尼克酸0.7毫克。含丰富的维生素C 和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能及降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、、肠炎等。
????????地皮菜俗称地皮茹、地木耳, 是长年以无色无形的方式生长在草地,纯天然野生,人工无法种植,唯独在雨天,经过上天的洗涤慢慢凸显在草地上的绿色蔬菜,因形状像极木耳,后被人捡采回来经过挑选后食用, 其营养成分较高,含蛋白质、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等,尤其含钙特多,每500克含钙2多千毫克,在蔬菜中极为少见, 为方面各地人不同季节食用,地皮菜经过科学技术加工逐渐演变为干货,自净泡后,色鲜味美,随着不同的做法,菜式可千变万化也可适用于火锅料理, 口味各色各异。其特色在于:无沙粒、无泥土、无杂草、颜色鲜艳、纯人工挑选。
????????2011年全球提倡环保,当世界充满大自然的绿色时,您是否会回忆餐桌上那具有独特野味的蔬菜呢?给力2011年,给力纯天然绿色蔬菜,我们期待”新春佳节团圆夜,家人老少”荠”聚堂,桌上“菜”味“独”一厨,天然野生健康快乐”。

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